
المقادير : ٣ كوب طحين كوب زيت او زبده ٣/٤ كوب سكر ٣ بيضات ٢ م ص بيكنج بودر فانيلا وبرش ليمون نص كيلو تمر معجون بهيل وقرفه وجوزة الطيب وسمنه او زبدهالطريقة : نخفق السكر والزبده نضيف البيض والفانيلا وبرش الليمون ونخفق دقيقتين نضيف الطحين بالتدريج ونعجن ونلم العجينة ونقسمها لتلتين بقاع القالب وتلت نبشره ع وجه التمر بعد فرد التمر ع كف اليد قطعه قطعه وتخبز بفرن محمى وعلى درجة ١٧٠ وصحتين&nb...